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タワゴト日記

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2012年 08月 20日

お魚三昧 (*^o^*)

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昨日のイサキと鯛。
昨夜はイサキを塩焼きと素揚げで頂きました。
今日の昼は鯛の頭と中骨のダシで鯛飯を炊きました。
鯛飯には鯛の腹身をたっぷり入れて炊き上げました。
夕飯は昆布〆にしていた鯛の刺身と小さいイサキを3枚に下ろして揚げたマリネと潮汁。
どれも新鮮なお魚ならではの美味しさ (^w^)
贅沢に堪能させて頂きましたよ〜。
父も沢山は食べられなかったけれど「旨いなぁ」と言ってました (^-^)

めぐちゃん、いつも有り難う。
旦那ちゃんによろぴくぅ〜 (^o^)/

by kazu-chan1208 | 2012-08-20 20:54 | 料理 | Comments(0)


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