タワゴト日記

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2011年 03月 21日 ( 2 )


2011年 03月 21日

遅ればせ

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あの地震が起きた3/11はダーリンの誕生日だった。
地震以降も何だか落ち着かず、お祝いという気持ちにもならなかったが
やっと今日はケーキを作ろうという気になったので作ってみました。
オーブンを電気に変えてしまったのでベイクドケーキは電気を消耗しそう。
という事でレアチーズケーキを作りました。
フレッシュジュースも品薄で種類を選べなかったので
ゼリー部分には石榴ジュースを使ってみた。
酸味が結構強くてどうなるかと思ったけれど
レアチーズ部分の濃厚さを強めの酸味が上手く引き締めてくれて
思いの外、良い出来になりました。

こうして連休の最終日に家族揃ってお祝いできるささやかな幸せ。
あと、両親が引っ越して来て、今日で丸1年が経ちました。
感謝ですね。

by kazu-chan1208 | 2011-03-21 12:29 | お菓子 | Comments(0)
2011年 03月 21日

Re:原発がどんなものか知ってほしい

前々日に貼ったコピペについての考察。
http://www.faireal.net/articles/6/12/#d20903
こういう時だからこそ氾濫する情報に振り回されてはいけませんね。
反省。
でも、原発について無知な私達が「学ばなくていけない」という問題意識を持つには
良い機会である事に変わりはないと思います。
無知は罪に繋がりかねません。

by kazu-chan1208 | 2011-03-21 11:17 | 社会 | Comments(0)