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タワゴト日記

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2005年 01月 25日

1/25 火   アボガド

今日も一日RKY。まぁまぁの忙しさ。

昨日のポトフが沢山残っていたので、今夜もポトフ。
上に溶けるチーズをチョコッと乗せてみたりして、昨夜と差別化を計ったが・・・。

ダーリンの焼酎のつまみにアボガドを切ったら、まだ微妙に若くて堅い。
このまま食するには勇気が要る堅さだ。
他につまみになるようなものもないし、どうしよう・・・

で、バターでソティーしてみた。
味付けはスパイスソルト。
結構いけた。てか、思わぬ食感になった。
イモだ、イモ!

ダーリンも息子も気に入ったらしい。
1/25 火   アボガド_c0030950_8424934.jpg


by kazu-chan1208 | 2005-01-25 23:53 | 料理 | Comments(0)


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