タワゴト日記

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2017年 09月 23日 ( 1 )


2017年 09月 23日

ガパオライス

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朝、起きたらパンを買い忘れているわ、ご飯も炊いていないわ、ホットケーキミックスの買い置きもないわ(´д`|||)
朝食、どないしよ?と慌てて考えた。
取り敢えず直ぐに炊けるキヌアとモチムギをフライパンでバターライス風に炊いた。
当初、クスクス風にトマトソース作って食べようと思っていたが、そんな時に限ってトマト缶の買い置きも皆無。
スープカレー風の汁物を作ろうかなぁとか色々考えた挙げ句、冷凍した鳥挽き肉があったので、ガパオライスにした。
朝っぱらからガパオライス?とは思ったが、これが想像以上に美味しく出来上がって大満足。
キヌア、旨い!

by kazu-chan1208 | 2017-09-23 08:46 | 料理 | Comments(0)