タワゴト日記

女子会 料理その2

美味しい手作りのお新香とご飯(画像無し)の後はデザートのマンゴープリン、ミルフィーユ

女子会 料理その1

昨日は薔薇会の叔母の家で毎年恒例の女子会。
従姉妹のうち、一人は風邪で来られなかったのが残念。
叔母夫婦の温かいおもてなしと美味しいお料理、そして楽しいお喋りで時間が経つのも忘れ、夕方遅くにおいとました。
叔母は本当に料理が上手い。
加えて、新しいレシピに対しての意欲が半端無い。
毎年お邪魔しているが、同じメニューが出た試しが無い。
昨日も「一度ミルフィーユを作ってみたかったの」と出してくれたデザート、メチャメチャ美味しかった。
勿論パイ生地から手作りしたとの事。
叔母より10歳程若い私であるが、この歳になると新しいレシピに挑戦する気持ちが萎えるというか、マンネリ化？
数少ないメニューバリエーションをグルグルしている現実を反省して、見習わなきゃと痛感した。
早速、凄く美味しかった茄子のテリーヌのレシピをご教授頂いた。
食後には叔母夫婦の4歳のお孫ちゃんも来てくれて可愛いダンス(クイーンの曲に合わせた創作ダンス)を披露してくれた。
来年の女子会も楽しみにしてます(^-^)v